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夏にぴったり

カクテルになってるのね。
Martini Royale Bianco

中は発泡Martini 。

夏にぴったり_d0194021_631234.jpg



良く冷たく冷やしてお飲みください。




これがみてるだけで、楽しい。
こうやって・・・・作るものなのですね。

Vidéo Recette Cocktail Martini Royale Bianco



さっそく、冷やして発泡Martini 頂きます~。

# by beberyuu | 2012-06-21 23:02 | ワインだったり・・・  

美しすぎるバージン・オリーブオイル・テイスターのご紹介です

独断で「美しすぎる」称号を加えさせていただきました(笑)

バージン・オリーブオイル・テイスターってご存知ですか?


アンダルシア州立ハエン大学の“バージン・オリーブオイル・テイスターにおける
大学のエキスパートコース“を終了し、
バージン・オリーブオイル・テイスターの称号を得られた
セビージャ在住の日本人女性がいらっしゃいます。

スペインと日本をつなぐCREAPASION
の、設立者であり代表の、とみこさんです。


したの2本のリンクはマドリッドで開かれた講演の動画です。
気さくで明るいとみこさんの講演は大好評だったと聞いています。
(この会は参加できなかったのですが、次回はぜひぜひ、伺いたいと思っています)

2011年10月12日
マドリード日本人会 第四回異業種交流会での講演
オリーブの旅 ~ オリーブオイルの世界への誘い~。


マドリード日本人会 第四回異業種交流会での講演1


マドリード日本人会 第四回異業種交流会 講演2 (質疑応答)



とても素敵な笑顔でまずは自己紹介、その後かなり本格的な講義が

美しすぎるバージン・オリーブオイル・テイスターのご紹介です_d0194021_653187.jpg


3種類のエキストラ・バージン・オリーブオイルのテイスティング
美味しいオリーブは飲めるんですね。
口に含み、広げる感じで味をみたり、、まるでワインのテイスティングみたいですね。

美しすぎるバージン・オリーブオイル・テイスターのご紹介です_d0194021_653198.jpg


美しすぎるバージン・オリーブオイル・テイスターのご紹介です_d0194021_6532549.jpg







スペインオリーブファンなら、皆さん、すでにご存知なんでしょうけれど、
ワインなら多少はわかる私も、オリーブオイルはまったくの無知でおりました><


美味しいオリーブオイルは、どんなものか?ネットでさがしてみると、
フルーティーで・・・・なんちゃら・・・・と、まるでワインみたいな
そんな説明がつくんですね。


私も、これから勉強させてもらって
美味しくて、身体に良いバージン・オリーブオイル・・・・

自分の好みにあった、エキストラ・バージン・オリーブオイル・・・・

自慢してお薦めできる1本を見つけたいな~と思うようになったのです。

これも、とみこさんのおかげです。




まだまだ調べ始めたばかりですが。。。。楽しみ。

# by beberyuu | 2012-06-07 07:07 | 食だったり・・・  

美味しすぎるマフィン!

近所のパン屋さん。

最近のお気に入りです。
オーガニック食品や新鮮農家の卵、ハモンイベリコのコナー、
小さなワインセレクションコーナーまであって
お茶のついでに、ついつい、何か一品買ってしまうので・・


あまり寄らないようにしています(笑)



パンを買いに寄って、見つけたマフィン・・・・美味しすぎました。

美味しすぎるマフィン! _d0194021_17432952.jpg



中にもとろ~としたチョコが。
美味しすぎるマフィン! _d0194021_17433521.jpg



私のお気に入りはこれ
ベリーとクリームのマフィン・・・
酸っぱすぎず甘すぎす、しっとり・・・。

美味しすぎるマフィン! _d0194021_17434263.jpg



こちらはオレンジチョコレート

美味しすぎるマフィン! _d0194021_17433914.jpg








せっかく、痩せてきたのに・・・・
(ごめんささい。・・・痩せてないです・・体重が落ち始めたかな?くらいですが・・・・)

ダメですね。

とは言っても、味見程度で、残りはほとんど、子供おおやつで完食なり。




いつもは、自宅で小麦粉からのホットケーキや、蒸しパンでおやつをしのいでおりますが


・・・・


おいしいマフィンはしばらく、癖になりそうです。

# by beberyuu | 2012-06-06 17:50 | 食だったり・・・  

ポニーにも乗れるレストラン

郊外にあります。

ポニー20分20ユーロ・・・・

ポニーにも乗れるレストラン_d0194021_1933122.jpg


ちょっと高いwwww

ポニーにも乗れるレストラン_d0194021_1932044.jpg



でも、テラス席で、お馬さんを見ながらお昼や、お茶はいかがでしょうか。

敷地内のお庭も広いからお子さんはゆっくり遊べそう。






娘にはせがまれてるので、夏休みにはお出かけして来ようかな。。。。

# by beberyuu | 2012-06-01 19:34 | お出かけ  

石焼きステーキ。

先日、出かけたパトネスにはお弁当を持って行ったし、
レストランで食事はしなかったの。

でも、美味しそうな石焼をみて・・・・。



我が家でなんちゃって石焼ステーキしてみました。

羊肉
石焼きステーキ。_d0194021_4581975.jpg


牛肉
石焼きステーキ。_d0194021_4582728.jpg



育ち盛りな子供たち・・・・
に食され、あっという間に残骸(笑)

石焼きステーキ。_d0194021_4582390.jpg






大理石の天板を義父に七輪の下敷き用にもらってあったのを使ってみました。



気分は十分味わえたかな~

# by beberyuu | 2012-05-29 05:01 | 食だったり・・・